糖尿病患者的饮食是需要特别注意的，在饮食上控制得好的话,那么糖尿病复发的可能性就会降低，反之若是不注意饮食，对于糖尿病患者病情控制是非常不利的。糖尿病能吃红萝卜吗?胡萝卜属于生活中较为常见的一种食材了，含有丰富的营养物质，不仅是对健康正常人常吃有益，对糖尿病患者而言也有极大的帮助。
糖尿病患者可以吃胡萝卜吗
1、糖尿病患者血液中会产生大量的自由基因，这些自由基因会破坏了人体内胰岛素的活性。而胡萝卜中含有大量的β胡萝卜素，就可以起到清除体内自由基的效果，因此健康正常人日常饮食中多吃胡萝卜对防治糖尿病有极大的帮助。
2、胡萝卜中富含有木质素，木质素具有提高机体抗癌能力以及消灭癌细胞功效。
3、胡萝卜中所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代谢，有明显降低血糖的作用。
多吃胡萝卜有什么好处
1、 胡萝卜拥有着大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体会转化为维生素A，维生素A能够提高人体免疫力。
2、 胡萝卜素转化为维生素A后，在人体还可以起到养肝明目的效果。
3、 胡萝卜素在体内新陈代谢的时候可以充当抗氧化剂，起到缓解细胞老化的的功效，常吃胡萝卜可以抵抗衰老。