夏天来临,又到了吃小龙虾的季节。对于吃货来讲,在炎热的夜晚里与三五好友在宵夜摊点上一盘麻辣小龙虾,一边吃虾一边喝啤酒畅聊近况,简直是幸福又快乐的时光。
近日,有新闻报道称,杭州一名男子由于连续进食大量的小龙虾,导致双腿膝关节疼痛不止。到医院就诊时,被诊断为痛风急性发作,且伴随双肾多发结石,需要住院进行治疗。由这个例子可看出,过量进食小龙虾都可能会对身体健康造成影响。
哪些人需要避免大量进食小龙虾?
1、高尿酸血症患者
小龙虾属于高嘌呤食物,对于高尿酸血症的患者来讲,如果过量食用,容易增加嘌呤的摄入量从而诱发痛风的发作。其次,部分人在吃小龙虾时,还喜欢配上啤酒饮用。而啤酒也是高嘌呤饮品之一,过量进食小龙虾以及饮用啤酒时,同样会增加痛风发作的机率。
2、易过敏的人
小龙虾是一种高蛋白食物,会出现异种蛋白反应,有过敏体质的人吃了可能造成全身过敏,出现红色的风疹团。还容易引发过敏性鼻炎、支气管炎、过敏性皮炎、哮喘等。
3、肠胃不适的人
小龙虾的头部聚集了其所有器官包括排泄器官,如果养殖条件不好,可能其头部会有较多的寄生虫或者重金属物质,如铅,汞,铬等。如果摄入过量或者烹饪时未煮熟,可能容易导致急性肠胃炎的发生。对于原本有肠胃道不适的人来讲,更是对肠胃道健康不利。
总的来讲,小龙虾虽然美味,但是不建议过量食用,或经常食用。平时应该要保持健康饮食、均衡饮食,还要养成良好的生活方式,维持身体健康,避免疾病出现造成不良影响。