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中国近代最早明确提出“振兴中华”口号的是：

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中国近代最早明确提出“振兴中华”口号的是：

A.康有为

B.梁启超

C.孙中山

D.杨度

参考答案:

答案：孙中山

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    1.
    质构仪质地多面分析检测是模拟人牙齿咀嚼
    2.
    质构仪是模拟人的（）而制造的仪器。
    3.
    密度瓶的清洗顺序为（）。
    4.
    溶液量较少、结果要求准确，常用选用（）法测定
    5.
    用食品质构仪测定法可以完全代替感官评定
    6.
    定期对仪器进行校准，一般1次/月。更换力传
    7.
    食品硬度越大，咀嚼肌的活动量则越大，而相同
    8.
    苹果质地脆嫩多汁，然而，采后苹果质地会不断
    9.
    质构分析检测结果与试验方法有密切关系，首
    10.
    弯曲折断实验主要应用于硬质面包、饼干、
    11.
    Hardness(firmness)：硬度。表示把半固态食
    12.
    食品的质构：(ISO规定)用力学的、触觉的、
    13.
    astringent：收敛性的。口腔中有黏膜收敛的
    14.
    质构属于单一性质，与气味、风味等化学反映
    15.
    每种测试方法都可用Project档案完整的记
    16.
    由质地特征曲线得到表征果肉质地状况的评
    17.
    SMS质构仪主要包括（）。
    18.
    下列术语中英文对应正确的有（）。
    19.
    1963年，Szczsniak博士首先把食品的感觉特
    20.
    穿刺实验就是（）穿过样品表面，继续穿刺到样品
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