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与特异性投射系统有关的结构是（）

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与特异性投射系统有关的结构是（）

A.丘脑的感觉接替核与联络核

B.丘脑的髓板内核群

C.下丘脑外侧区

D.基底神经节

E.下丘脑视交叉上核

参考答案:

答案：A

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  • 丘脑特异性投射系统的起始核团是（）
  • 丘脑非特异性投射系统的起始核团是（）
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    1.
    形成鱼糜制品弹性的主要成分是（）。
    2.
    鱼糜是一种高蛋白、（）脂肪和（）热量、凝胶性强
    3.
    工业化生产的鱼糜及鱼糜制品始于（）国家。
    4.
    鱼糜制品质量指标中最重要的是（）。
    5.
    下列添加剂对鱼糜凝胶化有促进作用的是（）
    6.
    在绞碎的鱼肉中添加2-3%的食盐,经斩拌或
    7.
    鱼糜制品生产中,下列不属于添加香辛料作
    8.
    加工鱼糜制品时添加油脂的目的是（）。
    9.
    下列不属于蛋白质冷冻变性抑制剂的是（）。
    10.
    在鱼糜生产中通过漂洗不能去除的是（）。
    11.
    下列属于盐溶性蛋白的是（）。
    12.
    生产鱼糜制品时容易发生凝胶劣化的温度带
    13.
    生产鱼糜制品时常用的凝胶化温度是（）。
    14.
    形成鱼糜制品弹性的主要蛋白质是（）。
    15.
    下列不属于鱼糜冷冻变性抑制剂的是（）。
    16.
    蛋白质冷冻变性的速率通常采用（）的活性来指
    17.
    一种冷冻鱼在-30℃的实用贮藏期约是200天
    18.
    水产冷冻食品的流通期虽然不能预先确定,
    19.
    水产冷冻食品在冷藏运输过程中要严格管理
    20.
    大多数冷冻食品的质量稳定性是随食品温度
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