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水产冷冻食品在冷藏运输过程中要严格管理温度,通常使冷冻食品的品温能保持在（）以下。

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水产冷冻食品在冷藏运输过程中要严格管理温度,通常使冷冻食品的品温能保持在（）以下。

A.0℃

B.-18℃

C.4℃

D.-30℃

参考答案:

答案：B

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