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问题
在利用臭氧进行水产品保鲜时,可以在贮藏前用臭氧水对水产品进行()。
8 查阅
在利用臭氧进行水产品保鲜时,可以在贮藏前用臭氧水对水产品进行()。
A.灭酶处理
B.杀菌处理
C.腌制处理
D.氧化处理
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参考答案:
答案:B
Ta老师搜题
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生鲜冷冻水产品往往在速冻之后加上约为水产品重量的2~5%的(),以保证鱼产
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下列哪种干燥方法生产的水产品品质最好?()
下列哪种干燥方法生产的水产品品复原性最好?()
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