将水产品的温度降至略低于其细胞质液的冻结点,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法叫()。
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将水产品的温度降至略低于其细胞质液的冻结点,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法叫()。
A.冷海水保鲜
B.微冻保鲜
C.冰温保鲜
D.冰藏保鲜
参考答案:
将水产品的温度降至略低于其细胞质液的冻结点,并在该温度下进行保藏的一种保鲜方法叫()。
A.冷海水保鲜
B.微冻保鲜
C.冰温保鲜
D.冰藏保鲜
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