下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的

42 查阅

下列关于餐饮具清洗消毒的程序哪项是正确的

  • A.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→物理消毒→保洁
  • B.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→保洁
  • C.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→保洁
  • D.去残渣→洗涤剂去污→清水冲洗→化学消毒→清水冲洗→保洁

参考答案:

AD

暂无解析