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擀制混酥排类面坯,大小、()要一致,以免产生成熟不均匀。

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擀制混酥排类面坯，大小、()要一致，以免产生成熟不均匀。

A.形状

B.厚薄

C.花纹

D.外观

参考答案:

B

餐饮服务人员

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