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制作巧克力木司时,主要原料是巧克力和奶油。【判断题】
13 查阅
制作巧克力木司时,主要原料是巧克力和奶油。
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餐饮服务人员
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奶油的()在80%以上。
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打发奶油的最佳室温为()℃。
可可脂含有天然(),化学性质稳定,具有巧克力所必需的特殊香气。
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