西红柿好处都有哪些

答：

健胃消食。其所含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能迫使胃液排泄，增强胃酸浓度，重新调整胃肠功能，有助于胃肠疾病的康复。清热解毒。其除了驱毒的功效，生津解渴，清热凉血，降脂降压。其所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸，可减低血胆固醇，抗血凝结。试验发觉，从番茄籽周围黄色果冻状的汁液中分离出来了一种被称为P3的物质，具备抗血小板凝结的功效，可以以防脑血栓的再次发生。

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