虾皮中的嘌呤含量高吗

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我们长期居住在海边,我爸爸今年54被确诊了痛风,因此现在已经很少吃海鲜了,就是想问问,那种晒干的虾皮中的嘌呤含量高吗?我爸爸可以吃吗?

答:

相信你们也应该了解,你爸爸的痛风是因为尿酸高导致的,而体内嘌呤代谢紊乱是导致尿酸高的主要元凶,所以要限制嘌呤的摄入。海味中的嘌呤含量都是极高的,包括虾皮,每100克虾皮的嘌呤含量已经大于150毫克,因此我的建议是你爸爸最好是能够不要吃虾皮的,另外平时还要注意其它海产品最好也是别吃或是少吃。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

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