黄骨鱼中的嘌呤高吗

答：

黄骨鱼性平味甘，味道鲜美营养丰富，老年人补充营养选择黄骨鱼是非常不错的。但是痛风病人则是例外，痛风患者日常饮食重在限制嘌呤的摄入，以此来维持尿酸的平衡，预防痛风发作，而鱼肉中的嘌呤含量相对都是比较高的，一旦长期摄入就可能诱发病情恶化，所以我的建议你最好是不要给你爷爷吃黄骨鱼的。

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