香菇和大蒜能一起吃吗

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我母亲75岁,最近刚出院,我想做一些对身体比较好的食物,请问:香菇和大蒜能一起吃吗

答:

大蒜可以和香菇一同吃的,大蒜不仅具备很好的食用价值,也有不错的药用价值,有抗菌消炎的效用,可守护肝脏,调整血糖,守护心血管,抗高血脂和动脉硬化,抗血小板凝聚。但是不要过量,因为是对于胃肠道有刺激,特别是胃部,吸收不好的人还容易产生补充不良。

以上内容仅供参考,不作为诊断及医疗依据,如有需要请及时就医。

营养保健科