花胶不仅营养丰富，吃起来也是滑嫩嫩的！对于正在怀孕的孕妈们来说，孕期食谱是关键，毕竟吃得好，肚子里的小家伙儿吸收的也快！对于美味又营养的花胶，孕妇吃了有什么好处呢？
1.补充孕期所需营养 花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。所以，孕妇食用花胶能够保障营养需要。可有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹、活化筋骨减缓关节炎及酸痛，特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。 2.养颜润肤 孕妇在怀孕期间往往很好使用护肤品，加上行动不变也会忽略了自己皮肤的保养。花胶中含有大量的胶原蛋白，能够补充皮肤所需营养，能够缓解皮肤的衰老、粗糙、松弛等症状，具有很好的养颜润肤的功效。 3.滋阴补血 花胶含有的蛋白质高达84.2，其成分为高级胶原蛋白。同时还含有胶质、磷质、钙质和铁质。孕妇常食花胶能够滋阴补血、提高自身体抗力。 4.促进宝宝发育 花胶中含有多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素，孕妇适量的食用花胶能加强宝宝脑神经功能，促进生长发育，提高思维和智力，维持腺体正常分泌。这对于宝宝的神经和生长发育都有很大的帮助，是补而不燥的珍贵佳品。 5.促进食欲 花胶能增强胃肠的消化吸收功能，提高食欲，有利于防治食欲不振、消化不良、便秘等病症。 6.促进生产 孕妇在临生产前多吃几次花胶，能吸收丰富的蛋白质，增强肌肉组织的韧性和弹力，增强体力，消除疲劳，这样产后便会舒服些，对顺产的帮助非常大。 附：花胶对孕产妇在不同时期的不同功效 孕前2个月：夫妻吃花胶极大提高受精卵的活力； 怀孕12周内：增强胎儿体能，避免妈妈妊娠纹； 怀孕13-27周：帮助胎儿大脑更好的发育，提高智力； 怀孕28-40周：给生产提供强大体能供给； 产后10个月：恢复身材，提高奶水蛋白含量。 孕妇吃花胶的注意事项 1、怀孕妈妈在3—7个月吃花胶是最好的，每天在早上7：00—8：00空腹吃或晚上10：00—11：00空腹吃，这两个时间段是吃花胶的“黄金时期”。 2、孕妇吃花胶的次数就不能太频繁，5个月前宝宝的吸收能力比较弱，一个星期大概吃1—2次就可以了，5个月之后，随着宝宝吸收能力的逐渐加强，可以适当的增加吃花胶的次数，一个星期吃4次也是可以的。 3、孕妇吃花胶一定要选那些优质的花胶，因为市面上有很多的以次充好的劣质花胶，如果食用劣质花胶的话，对于母婴的危害都是非常大的。一般建议用蜘蛛肚胶或者北海鱼胶来补充营养。 4、花胶首要有厚度，煲起不腥不潺和不溶化，食落念滑又爽口，才算极品。一般品质多数用来熬汤，品质高者亦可用来做成菜式。 孕妇怎么吃花胶比较好 1.鱼胶莲子枸杞汤 材料：安南鱼胶、成鳘鱼胶20克 莲子、枸杞适量 。 做法：将所有材料洗净，放入电炖锅，加水上高档炖3.5小时，调味即可食用。 功效：本款营养汤专为食疗寒胃、慢性支气管炎，咳嗽，有根治疗效。体寒，东怕冷者也适合。 2.鱼胶排骨汤 材料：鱼胶15-20克，排骨适量，当归、党参、金虫草、芹菜。 做法：将所有材料洗净，放入炖锅中炖3小时（芹菜好了再放），调精盐即可食用。 功效：健脑、益智、补血补气，利心肾。强化脾胃五脏，提高免疫力。 3.鱼胶糯米枸杞粥 材料：鱼胶15-20克，糯米，枸杞，桔子饼（切丝）适量。 做法：将所有材料洗净，放入高压锅煮熟，下冰糖调味即可食用。 功效：美容颜，健脾胃，补血利养气，适合秋冬进补。