孕妇血糖高能吃芝士吗

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孕妇血糖高能吃芝士吗

孕妇血糖高是可以吃芝士的,芝士在发酵的过程中,大多数乳糖随着乳清排出,余下的也都通过发酵作用成了乳酸,此外芝士还富含维生素D、钙和镁,这些都有助于稳定血糖,但除了芝士之外,大多数其他奶制品并不具备降低血糖的功效。

芝士中的乳酸菌及其代谢产物还对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便泌和腹泻。同时芝士中所含的蛋白质、钙和磷能促进成长及身体组织器官的修复,供给能量与活力,参与酸碱平衡的调节。

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孕妇吃芝士注意事项

1、芝士中的脂肪含量较高,容易产生饱腹感,所以孕妈咪们在吃芝士的时候点到为止即可。

2、芝士是是油脂性食物,不宜与莴苣一起食用,因为莴苣性寒,二者同食,容易导致消化不良,或腹痛腹泻。

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芝士的健康吃法

南瓜芝士饼

准备材料:面粉200克、南瓜50克、芝士片2片、食盐2克、植物油2汤匙、水适量。

1、南瓜去皮和瓤后,清洗干净,随意1厘米~5厘米左右的细条备用,芝士切丁。

2面粉装碗中,慢慢加清水,一边加入一边用筷子搅拌,待面粉和水充分混合后,用筷了夹起面糊快速往下流状态即可。

3、加入少许盐(约2克左右)、南瓜条、芝士丁到步骤2中,用筷子搅拌均匀。

4、电饼铛上下火,烧热锅后,倒入少许植物油,放上模具,用勺子将面糊倒入模具中,用筷子或勺子抹平。

5、等面糊表面看不到面浆时,拿掉模具,然后翻面煎另一面,待两面煎至金黄即可出锅。


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