小儿支气管炎大多继发于上呼吸道感染后，或是一些急性呼吸带感染的一种临床症状。病因是各种细菌或病毒，或为合并感染。发病可缓可急，大多先有上呼吸道感染的症状，咳嗽为主要表现，开始为干咳，以后有痰，如为细菌感染，可吐黄痰。 幼儿全身症状较重，可有发热，以下是关于小儿支气管炎的食疗方法，希望对家长朋友有所帮助。
山药汤：山药200克煮熟去捏泥，粟米250克炒熟研粉，杏仁去皮尖500克炒熟研粉。每天早上用开水冲泡粟米杏仁粉10克，兑入山药泥适量，调入麻油后服。益气补虚，温中润肺，用于小儿久咳不愈或反复发作等。
醋豆腐方：醋50毫升，豆腐300克，植物油30克，葱花少许。将油烧熟后倒入葱花，加少许盐，而后倒入豆腐，将豆腐压成泥状后翻炒，加醋，再加少许水继续翻炒，起锅趁热当菜吃。
银耳汤：可选用银耳10克，黑木耳10克，用温水泡发，洗净与冰糖30克一起放入碗内，加水适量，放在蒸笼中蒸3小时即成。每次2～3汤匙，1日3次，能滋阴补肾，润肺止咳。
黄瓜酱：将黄瓜5 000克去皮和瓤后，切成1厘米大小的方块，加1500克的糖拌匀，装入坛内封口，待上浆时取出食用。每天早晚空腹服用。每次半小碗约100克，冬重夏轻咳喘者服之尤为有效。
海蜇汤：海蜇皮90克，白萝卜30～50克，将海蜇洗净去盐味，白萝卜切成细丝，两者混合，加水300～600毫升，煮至150～200毫升。每次20毫升，每日2次服用。余下海蜇、萝卜丝，拌入冰糖服用，以增强疗效。此方可防治慢性气管炎。
以上就是为大家介绍的几种治疗和预防的方法，小儿支气管炎发病可缓可急，大多先有上呼吸道感染的症状，咳嗽为主要表现，这时就要引起家长的注意了，要及时进行治疗以防病情恶化。