专家介绍:孕中营养肉类食谱

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  孕中营养肉类食谱有哪些呢?优生,一般人往往认为孕期营养重要,而对孕前的营养却注意不够。其实,孕前的营养对于优生也很重要。对于孕前的合理营养不可忽视。下面介绍孕中营养肉类食谱一则:

  孕中营养肉类食谱:雄鸡报晓

  原料:鸡胸肉、大虾各500克,胡萝b 250克,鸡蛋1个,香菇150克,油菜500克;盐、黄酒少许,清香油500克,沙拉油1瓶,面粉少许。

  制作:将鸡肉取2/3稍蒸,放入黄酒搅拌并蒸干水分,取出切成丝,剩余的鸡肉切成肉末待用,取大虾四只煎炸成红色,另取两只去皮,沾上面粉煎炸,鸡肉丝与胡萝卜丝、沙拉油搅拌做鸡身,鸡肉末炒熟做鸡脖、鸡头,四只红色大虾做鸡尾,另两只大虾做鸡腿,用鸡蛋一只煎制成“太阳”,油菜叶切丝,加油炸成深绿色,制成草地。

  其特点是中西结合,造型美观。孕前食之,能温补肾气,有利于胎儿的孕育。原因是鸡肉补血,而精血同源,故能益精,大虾则温补肾气。


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