糙米含糖量高吗

答：

糙米含糖量并不高，而且还能够延缓淀粉的消化和吸收的速度，这样就会有效的避免血糖的升高，如果本身有糖尿病的患者，可以适当的多吃一些糙米。

糙米保留了米糠和胚芽层，营养价值也要比白米饭要高一些，而且膳食纤维也比较多，还有丰富的矿物质和维生素，以及丰富的膳食性纤维，也可以起到促进胃肠蠕动的作用，可以有效的避免便秘等情况的发生。血糖偏高的患者不要应用糙米做成米粥，容易导致血糖偏高，可以做成糙米饭应用。

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