燕麦的胆固醇含量

答：

燕麦的胆固醇含量，燕麦为桥本科的植物，在本草纲目中就称之为雀麦，燕麦不易脱皮，所以称为皮燕麦。是一种低糖，高营养，高能食品，燕麦性味甘平，能够益脾养心，敛汗，有非常高的营养价值，比较适合体虚自汗盗汗的一些患者服用。

因为燕麦的胆固醇含量非常低，富含膳食纤维能够促进胃肠蠕动，有利于排便，热量低，而且升糖指数也很低，降脂降糖，所以非常适合糖尿病患者高脂血症胆固醇升高的患者，当然也适合心脑血管疾病患者，能够很好的改善脂代谢。

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