牡蛎胆固醇高吗
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答:
牡蛎的营养价值是比较高的,含的胆固醇的含量并不高,牡蛎主要就是含有丰富的牛磺酸,有明显的保肝和利胆的作用,同时还含有丰富的氨基酸。 如果有高胆固醇血症的患者,也可以适当的吃一些牡蛎的,但主要就是注意少吃一些肉类的食物,少吃一些油炸的食品,同时也要少吃一些蛋黄,这些食物胆固醇的含量相对比较高,平时要加强运动锻炼,就会避免胆固醇偏高的情况。
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