说到栀子，朋友们应该是知道一些的，这是一种中药材，而且它也是有食用价值的，有清热解毒去火的功效，有肝火旺盛的情况，是可以用它来调理的，栀子也可以泡茶饮用的，可以和苦丁茶一起泡，可以祛湿排毒，适合春季食用。接下来一起来了解了解吧!
栀子苦丁茶
营养价值:
大便干结时、尿路感染时
适宜人群:
湿热体质患者、便秘患者
禁忌人群:
脾胃虚寒者、腹泻者、体质虚弱者
所需材料
小叶苦丁2克、栀子2克、红巧梅3克
泡法
1将栀子和红巧梅洗干净。用沸水温烫茶杯，沥干水分，将苦丁茶放入杯中，倒入沸水直至没过茶叶，5秒内倒出茶汤以润茶。
2然后把栀子和红巧梅加入到苦丁茶杯中，再次倒入沸水，盖上杯盖，约泡5分钟左右即可饮用。
功效与作用
苦丁茶具有清热解毒、明目清肝、降脂降压降血糖、利尿通便和减肥的功效。栀子具有泻火除烦、清热利湿、 凉血解毒和保护肝脏的功效。 红巧梅具有抗辐射、滋阴调经、解郁降火、补血、健脾胃、消炎和祛斑的功效。这款茶饮可清热泻火、利湿，辅助治疗湿热体质者内热旺导致的大便干结、小便赤短。这样的一道茶品可以适合经常容易上火的人群，对于白领们也很适合，可以有抗辐射调经的作用，而且还可以有解毒去火的效果的哦。
上面介绍的这些就是关于栀子苦丁茶的一些泡制方法和它的保健功效了，看了文章的介绍之后，朋友们应该都了解了。经常喝茶是有很好的利尿作用的，像这样的茶品是可以祛湿消炎祛斑的，适合容易上火或是白领的人群食用的，还有抗辐射的作用和效果。感兴趣的朋友们不妨试一试。