食物是有许多种的,不同的食物它的营养也是不一样的,而且适合的人群也是有区别的。干山药朋友们都吃过吗?它就是将山药晒成的干,是很容易保存的,而且食用率也是比较高的,大家知道干山药的一些营养价值吗?一起来看看这些具体的介绍吧!
1、补中益气:铁棍山药有健脾胃、补肺肾、补肾益气、健脾补虚、固肾益精、益心安神等作用。
2、消渴生津:该山药有消渴之功效;中医治疗虚劳消渴处方中 常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。
3、保健:怀山药的营养素有诱导产生干扰素增强人体细胞免疫功能的作用。山药所含肝碱和卵磷脂有助于提高人的记忆功能。吃干山药可以有很好的保健的作用,对于提高细胞免疫力有好处,同时也可以有增强记忆力的作用。
4、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之”,李时珍在《本草纲目》中写到:“山药能润皮毛”,山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。
干山药可以有美容养颜的作用,对于润肤美容有一定的效果。
干山药的一些养生的价值上面文章也都介绍了,相信朋友们也都了解了。经常食用这样的食物是有利于身体健康的,所以,在平时的时候朋友们是可以经常吃一些的,不仅可以补充蛋白质和钙质,而且还有保护心血管系统的作用。