说到麦芽糖,相信大家都比较熟悉吧,是不是有人说:“这是小时候的记忆呢?”麦芽糖是一种糖类食品,深受小朋友的欢迎。那么你知道麦芽糖除了能够当作食物食用外,还具有很好的药用价值吗?那么究竟麦芽糖有什么样的作用功效呢?下面就一起来了解下吧!
麦芽糖有什么食疗作用
麦芽糖有很高的食疗价值和药用价值,麦芽糖吃起来一般不想普通的糖果那么甜,但是也有很高的药用价值,常吃麦芽糖可以帮助人们润肺止咳、补脾益气,还可以开胃除烦,并且能滋润内脏、通便。麦芽糖对于脾胃虚弱和气短乏力、纳食减少、虚寒腹痛、肺燥咳嗽等人群是最合适的。
麦芽糖是碳水化合物的一种,麦芽糖可以作为营养剂,也可以用来制作美食。麦芽糖属双糖类,白色针状结晶,易溶于水。麦芽糖由含淀粉酶的麦芽作用于淀粉而制得。麦芽糖有非常高的食疗价值,平常咳嗽痰多的人们吃麦芽糖可以润肺止咳,脾胃虚弱人群吃麦芽糖可以增加食欲,麦芽糖还可以治疗咽痛,并且是人们的养颜佳品。
麦芽糖的偏方
麦芽糖的食疗价值是非常高的,上面我们主要为大家介绍了麦芽糖的食用功效,那么我们在这里为大家介绍一下麦芽糖的食用偏方。其实,麦芽糖除了作为食物食用,或者是作为食品的培养基,麦芽糖还可以搭配其他的食材,治疗肺虚咳嗽和脾胃虚寒等症。
1、治疗肺虚咳嗽、脾胃虚弱:红枣70枚,麦芽糖500克,一同放入锅中煮汤,煮至红枣烂后食用。具有滋阴润肺,健脾补虚作用。非常适用于肺虚咳嗽,面色苍白,血虚头晕等症。
2、治疗脾胃虚寒:白芍15克,炙黄芪20克,炙甘草5克,桂枝10克,生姜3片,大枣3枚,一同煎水,煎好以后去渣取汁,再加入适量麦芽糖即可服用。可缓解脾胃虚寒之症。
3、治疗咽喉炎、支气管炎:将新鲜白萝卜洗净,然后捣烂取汁碗,再加入麦芽糖30-50克,然后隔水炖化后趁热饮服。该方法具有清热,止咳,化痰,润燥的作用,非常适用于支气管炎、咽喉炎、风热咳嗽、肠燥便秘等多种症状。
由此看来,麦芽糖对人体确实有非常多的好处,大家可千万不要认为麦芽糖只是一种普通的糖。麦芽糖是非常好的健脾胃、润肺止咳的食物。当人们出现脾胃不舒服,食欲不好时,吃麦芽糖也可以有效的得到缓,希望对大家有用!