对虾算是大家都吃过的一种食物了，它也是特别常见的食物了，对虾也被人们叫做东方对虾。它的营养物质是特别丰富的，保健的作用和效果也是非常好的，例如丰富的钙质，蛋白质和胆固醇。大家知道它的营养价值吗？一起来看看它的保健效果吧！
对虾也叫做是东方对虾或者是中国对虾，对虾有着丰富的营养，对虾里面含有丰富的蛋白质而且对虾的脂肪含量是非常少的，但是需要注意的是对虾含有很高的胆固醇。
中医认为，海水虾性温湿、味甘咸，入肾、脾经;
虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效;
营养分析
1.虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死;虾肉可以有保护心血管的作用，而且还可以降低胆固醇，对于提高体质来说效果不错，而且还有预防动脉硬化的效果呢，对于提高体质有好处，而且还可以促进消化和吸收。
以上介绍了关于对虾的一些营养价值和好处，大家都了解了吗？对虾的好处是特别多的，这样的食材也是有利于消化和吸收的，可以说是不可多得的优质食材，在平时的时候是可以经常这样食用的，是可以增强人体的免疫力的。