食用油是人们每天都要吃的，它也是厨房里面不可缺少的一部分，而且食用油的种类也是非常多的，像人们经常吃的有花生油，菜籽油等等。葵花籽油也是比较常见的，大家知道葵花籽油的保健功效以及营养价值吗？一起来看看这些具体的介绍吧！
葵花籽油中还含有较多的维生素B3，对治疗神经衰弱和抑郁症等精神病疗效明显。它含有的一定量蛋白质及钾、磷、铁、镁等无机物，对糖尿病、缺铁性贫血病的治疗都很有效，对促进青少年骨骼和牙齿的健康成长具有重要意义。葵花籽油可以有丰富的营养物质补充，比如说钙质，铁质啊还有微量元素，适合贫血啊或者是神经衰弱的情况哦。
葵花籽油含的亚油酸是人体必需的脂肪酸，它构成各种细胞的基本成分，具有调节新陈代谢、维持血压平衡、降低血液中胆固醇的作用。
葵花籽富含有大量的不饱和脂肪酸，还有人体必需的蛋白质，矿物质元素钾、磷、铁、钙、镁元素，同时葵花籽油所含的维生素A、、B1、Bz、E、P的含量也很高。葵花籽油可以有丰富的维生素的补充，可以补充钙质和矿物质。
葵花籽油含有大量的不饱和脂肪酸，所以说葵花籽油是可以可降低胆固醇的，可以有效地预防动脉硬化、高血压、冠心病。
关于葵花籽油的营养价值以及保健功效，上面也都介绍过了，相信大家也是了解一些了。葵花籽油是可以补充钙质和蛋白质的，对促进代谢也是有好处的，同时还可以降低胆固醇的，对于提高体质平衡血压也是有好处的。希望大家可以好好的利用起来。