黄金瓜大家都吃过吗？它也是属于瓜类的食物，而且它是金黄色的，口感也是特别好的，而且还有很好的保健作用的，味道特别香，是有减肥降脂的作用的，那么大家知道什么是黄金瓜吗？经常吃好不好呢？大家一起来看看这些具体的介绍吧！
黄金瓜又名十棱黄金瓜，学术名称为伊丽莎白厚皮甜瓜，因色泽金黄而得名为黄金瓜。黄金瓜外形圆润，熟透了的瓜闻起来就有股怡人的果香，乳白色的果肉吃到嘴里更是甘甜多汁、齿颊留香。黄金瓜营养丰富，有补中益气、消炎止痛，解毒杀虫的作用，对老年人高血压、冠心病、肥胖症等，亦有较好的疗效。
黄金瓜味道很好，可以作为甜点食用。它可以作为高热量零食的替代，可以帮助健康的减肥。由于含有丰富的钾，它可以帮助控制血压，并能预防中风。该水果中的钾可以减少肾结石问题。黄金瓜可以有很好的减肥降脂的作用，对于促进代谢预防中风有好处，而且还有很好的提高体质的效果。
黄金瓜含有丰富的植物纤维，因此可以极大的缓解便秘。黄金瓜的营养价值和对健康的好处已得到世界各地医生的确认。他们认为，这种水果可以预防与年龄有关的骨质流失。黄金瓜可以有预防便秘的作用，对于补钙有好处，而且还有很好的润肠的功效。
关于黄金瓜的一些好处，通过这些相关的介绍之后，相信大家也都了解了。它的营养也是特别丰富的，而且还有补虚健脾养胃的作用的，它里面含有丰富的维生素和矿物质的，是可以降压降脂延缓衰老滋补五脏的，大家是可以放心食用的。