虽然喝酒对身体存在一些危害，但是在日常生活中，还是有很多人有喝酒的习惯，特别是一些需要应酬的人，有时候难免会出现醉酒的情况。容易醉酒的人，建议在生活中适当的掌握一些解酒的偏方，以避免长时间处于醉酒状态中影响自己的生活和工作，下面我们具体了解一下吧。
11个解酒小偏方：
1.甘蔗解酒：甘蔗1根，去皮，榨汁服。
2.白萝卜解酒：白萝卜1公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服，也可食生萝卜。
3.绿豆解酒：绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。
4.食盐解酒：饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。
5.柑橘皮解酒：将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服。
6.鲜橙解酒：鲜橙（鲜橘亦可）3-5个，榨汁饮服，或食服。
7.甘薯解酒：将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。
8.鲜藕解酒：鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。
9.生梨解酒：吃梨或挤梨汁饮服。
10.食醋解酒：用食醋烧1碗酸汤，服下。食醋1小杯（20-25亳升），徐徐服下。食醋与白糖浸蘸过的萝卜丝（1大碗），吃服。食醋与白糖浸渍过的大白菜心（1大碗），吃服。食醋浸渍过的松花蛋2个，吃服。食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服。食醋能解酒，主要是由于酒中的乙醇与食醋中的机酸，随立脚点消化吸收，在人体的胃肠内相遇而起醋化反应，降低乙醇浓度，从而减轻了酒精的毒性。
11.豆腐解酒：饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醛毒，食后能使之迅速排出。
综上所述解酒的偏方主要有甘蔗解酒、白萝卜解酒、绿豆解酒等，虽然这些偏方不一样，但是所用到的东西都是比较常见的。喝酒伤身所以还是提醒大家，日常生活中尽量减少自己饮酒的次数。最后，经常性应酬的人，在喝酒前一定要先吃一点东西避免空腹喝酒，这样做可以有效的减少醉酒的次数。