很多中老年人都有皮肤瘙痒的症状，这是因为年龄大了，皮脂腺分泌出的油脂减少，皮肤就会很干燥。所以，补充水分是最重要的，梨就是个补水的好水果。皮肤痒了，可以每天吃两个梨，不需要太多讲究，生吃即可，当然如果你胃不好的话，可以蒸熟了吃。梨最好放在两餐之间，也就是距离正餐一到两个小时，这样就不会影响到正餐的营养吸收。如果痒得厉害，可以把梨削一下，用梨皮的内侧擦擦皮肤，过几分钟，瘙痒的感觉也会好转一些。
此外，有便秘的人因为不能及时排毒，皮肤瘙痒的症状会加重，多食梨不但可止痒，对通便也有好处。
吃得太咸、太甜伤头发
盐分可造成头发内滞留水分过多，影响其正常生长发育。同时，头发里过多的盐分给细菌滋生提供了良好的场所，易导致头皮疾病。食盐太多还会诱发多种皮脂病，造成头垢增多，加重脱发。饮食过咸还会增加肾脏的负担，进一步引起排钠障碍，从而使血压升高、蛋白代谢紊乱，影响头发中蛋白的形成，使头发的颜色变淡甚至枯萎。食糖过多也会引起脱发。
过量的糖在人体的新陈代谢过程中形成大量的有机酸，扰乱头发的色素代谢，使头发逐渐失去光泽，变得枯黄。
刘玉雯