通常，很多人以为多喝牛奶、豆浆皮肤就会起到美白抗衰老的功效，酱油或咖啡喝多了会让皮肤变黑，其实是不正确的。您可能不知道有些香料食物本身就容易感光，例如：芹菜、韭菜、芫荽（香菜）等的食物吃多了经紫外线照射易产生斑点，又如：红豆也是一个极易感光的食物，红萝卜、木瓜、柑橘、芒果等B-胡萝卜素含量较丰富的食物因为本身的黄色素吃多了比较容易有色素沉着或脸色偏黄的情形，以上这些食物本身都又它特有的营养成份，并不是因此要您因咽废食，只要不过度食用或是出门前不要吃就行了。
事实上食物中还是有很多可以真正帮助您美白抗衰老的呢？例如：白菜、洋葱、萝卜对于退黑色素就有很好效果，玉米中的胱胺酸含量丰富是食物中少有的，也是可以替您阻挡紫外线的天然食品，水果中的草莓、奇异果、芭乐、西红柿、柠檬等维他命C含量较丰富的食物也是天然的美白圣品，可以由体内帮您很快的白回来，回复年轻光泽，不在衰老。