黄芪红枣茶方解按语及注意事项

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【方源】《杭州市中医验方集锦》。

【组成】黄芪皮15g,大枣5枚。

【制作】上两味加水煎浓汤。

【功效】健脾益气,调和营卫。

【适应证】自汗。

【方解】黄芪补益脾气,气旺则能摄血;红枣养血补血。二物合用煎煮,取汁代茶饮,适合气虚所致经间期出血者日常调理。

【按语】黄芪皮为中药黄芪之果皮,具有补气固表、利水退肿等出功效。大枣,自古以来就被列为“五果(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史药悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高,有“天然维生素丸”的美全誉。中药书籍《神农本草经》中也记载,大枣味甘性温,人脾、胃经有补中益气、养血安神、缓和药性的功能。该茶重用黄芪皮,补肺气而固表,益中气而升阳,配伍大枣补气养血,补气而无气滞之弊,养血则血旺能生气,共奏健脾益气、调和营卫之功,对肺卫不固自汗效果尤佳。代茶饮用,每日1~2剂,不拘时。阴虚阳亢者湿热重者不宜饮用,由感冒引起的多汗也不适用。

【注意事项】

这道茶饮特别适合亚健康人群,可以补益气血,提高免疫力。

黄芪在药店里就能购买到,以根条粗长、菊花心鲜明、空洞小、破皮少者为佳,建议大家在正规药店或采购药材的地方购买。因为黄芪容易吸潮,所以购买后应放置于密封容器中,放于阴凉通风处。

大枣有很多品种,对于此茶饮,品种不限。在挑选大枣的时候注意,好的大枣表皮颜色略发紫红,颗粒大、饱满、表皮皱纹少,皮薄、果核小,肉质厚实。如果枣的蒂有孔或者粘有咖啡色或深褐色的粉末,说明枣被虫蛀了,最好尽量避免购买。

洗红枣时,注意不要把红枣蒂摘掉,去蒂的枣放在水中浸泡,残留的农药会随水进入果实内部,造成污染。

枣容易潮,不而耐久贮,易于霉烂变质。所以购买后应放置于密封容器中,放于通风阴凉处。

这道茶饮具有补益的功效,如果喝的过程中出现上火的现象(比如嗓子疼、牙肿痛),可以一周喝2~3次或者停服,直到症状消失。


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