食物中毒是常发生的一种情况，如果误食了一些不健康的食物，那么就可能会出现食物中毒，如会出现上吐下泻等情况，严重者会影响生命健康，那么食物中毒有哪些表现呢?我们该如何判断呢?发生食物中毒又该如何解毒呢?食物中毒症状有哪些？虽然食物中毒的原因不同，症状各异，但一般都具有如下流行病学和临床特征：1、潜伏期短，一般由几分钟到几小时，食入"有毒食物"后于短时间内几乎同时出现一批病人，来势凶猛，很快形成高峰，呈爆发流行;2、病人临床表现相似，且多以急性胃肠道症状为主;3、发病与食入某种食物有关。
病人在近期同一段时间内都食用过同一种"有毒食物"，发病范围与食物分布呈一致性，不食者不发病，停止食用该种食物后很快不再有新病例;4、一般人与人之间不传染。
发病曲线呈骤升骤降的趋势，没有传染病流行时发病曲线的余波;5、有明显的季节性。
夏秋季多发生细菌性和有毒动植物食物中毒;冬春季多发生肉毒中毒和亚硝酸盐中毒等。
治疗食物中毒的按摩穴位有：天枢：位于肚脐左右4CM处。
冲阳：位于脚背上第二与第三脚趾之间。
这两个穴位有调节胃功能的功效。
此外，足三里(位于膝盖下面、小腿外侧肌肉上)也可调节肠胃的作用。
膈俞一位于连接肩胛骨下端的底线上、脊柱向外3CM处。
肝俞：位于隔俞下面。
胃俞：位于肝俞下面。
中脘：位于连接胸骨下端与肚脐的线中间。
按摩以上四个穴位，对于胃发胀、肝脏功能减退等很有效。
里内庭：位于脚掌上。
在第二脚趾尖涂上墨，接下来弯曲脚趾，这个时候墨所沾到的部位就是该穴位所在地。
对该穴位施行按摩或者针灸，可以使食物中毒的症状得到缓解，并且能够使身体内的毒素顺利排出。
假如碰到急性疼痛时，可以在家里采取该应急措施。
以上为大家介绍了缓解食物中毒的穴位按摩法，大家有必要来学习一下。