甘草在临床上用途广泛，有句口头禅：“药店里的甘草少不了的一位（味）。”就是说，甘草性平味甘，能调和众药，可与许多药物进行配伍使用。
甘草的别名很多，有蜜草、甜草、美草、灵通、粉草等，让人过目不忘的是“国老”之称。医药学家陶弘景曾评价甘草：“此草最为众药之王，经方少有不用者……国老即帝师之称，虽非君而为君所宗。”明代医药学家李时珍称其“调和众药有功，故有国老之号。”
在我国第一部药物专著《神农本草经》中，甘草列为上品，“主五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉、倍气力，金疮肿，解毒。”唐朝名医甄权称甘草能“治七十二种乳石毒，解一千二百般草木毒。”宋朝苏颂的《图经本草》记载：“甘草能解百毒，为众药之王。”孙思邈论云：“有人中乌头、巴豆毒，甘草入腹即定。方称大豆解百药毒，尝试不效，乃加甘草为甘豆汤，其验更速。”据称在当时的湖广地区，人们外出旅行，随身必带甘草数段，以备不时之需。凡就餐前先试服少量饮食，再取甘草嚼汁，若经此不吐者，证明食物无毒，便可放胆享用。江浙民间常在婴儿手腕上缚一段甘草，任其吮吸。《用药法象》记载：“甘草，阳不足者，补之以甘，甘温能除大热。……腹中急痛，腹皮急缩者，宜倍用之。其性能缓急，而又协和诸药，使之不争，故热药得之缓其热，寒药得之缓其寒，寒热相杂者，用之得其平。”
《中华人民共和国药典》记载甘草“补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药。用于脾胃虚弱，倦怠乏力，心悸气短，咳嗽痰多，脘腹、四肢挛急疼痛，痈肿疮毒，缓解药物毒性、烈性。”进一步肯定了甘草调和诸药的作用。在我国最新版药典中药成方中，使用频率最高的当推甘草，处方率在43%以上。
甘草在临床上用途广泛，有句口头禅：“药店里的甘草——少不了的一位（味）。”就是说，甘草性平味甘，能调和众药，可与许多药物进行配伍使用。
1.用其补脾益气之功，治疗脾胃虚弱，中气不足，气短乏力，食少便溏等症。多配伍人参、白术、茯苓等补气健脾药同用，如四君子汤。
2.治疗风寒犯肺之喘咳，配伍麻黄、杏仁，即三拗汤；上方加石膏，即麻杏石甘汤，治肺有郁热喘咳。
3.用于痈疽疮毒、食物或药物中毒。本品有很好的解毒功效。如配伍桔梗，即桔梗汤，治肺痈及咽喉肿痛；可配伍银花、蒲公英等清热解毒药，治痈肿疮毒。治疗食物中毒、药物中毒以及农药中毒，可单用本品煎汤服，或与绿豆同用，以加强疗效。
4.用其缓急止痛的功效，配伍桂枝、芍药、饴糖等，治疗脾胃虚寒，脘腹挛急作痛，如小建中汤；配伍芍药，治营血受伤，四肢挛急作痛，或脚挛急不伸，如芍药甘草汤。
本品缓和药性、调和百药的功效明显。如与附子、干姜同用，能缓和附子、干姜之热，以防伤阴；与石膏、知母同用，能缓和石膏、知母之寒，以防伤胃；与大黄、芒硝同用，能缓和大黄、芒硝的泻下作用，使泻而不速；与党参、白术、熟地、当归等补药同用，能缓和补力，使作用缓慢而持久；与半夏、干姜、黄连、黄芩等热药寒药同用，又能起协调作用。
甘草入药在其他国家也倍受青睐，早在公元前2100年，《汉穆拉比法典》中即载有甘草。3000年前的埃及古墓中发现储藏有大量甘草。古希腊和古罗马人把甘草当作补药，认为它可治疗咳嗽和咽痛。公元前400年《希波克拉底全集》里记载了甘草的使用。公元前200年，希腊植物之父发现甘草有止渴的作用。欧洲荷兰等国，民间至今还用甘草治疗胃溃疡……而今许多国家，如英国、法国、德国、俄罗斯等国家的药典里都收有甘草。可见“国老”之称名不虚传。
现代医药学研究证实，甘草确有较好的解毒功能，可消除和降低氯化铵、组织胺、水合氯醛、苯、砷、汞等的毒性，对河豚毒、蛇毒、白喉毒素、破伤风毒素也有一定的解毒作用。同时证明它能治疗咳嗽，还能抑制胃酸分泌，从而对胃肠道溃疡病也有一定的治疗作用。甘草还能降低高血压患者的胆固醇，以及具有镇痛、抗惊厥的功用。此外，由于甘草独具甘味，又有缓和其他药味性能的功效，故在复方中能起到协调诸药的作用。
甘草含甘草甜素达4%~6%，其甜度比蔗糖高50倍，因此，成为西方一些国家酿制啤酒、配制饮料的调味剂，国际上蜜饯、糖果、化妆品中亦大量应用甘草，其作用十分广泛。
甘草虽有诸多优点，也不能随意滥用。临床医师提醒：甘草味甘，能助湿壅气，令人中满，故湿盛而胸腹胀满及呕吐者忌服。甘草反大戟、甘遂、芫花、海藻。长时间服用较大剂量的甘草，容易引起浮肿，使用时应当注意。
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（责任编辑：RX）
关键词：[甘草][甘草的妙用][调和中药]00