眼睛是获取外界信息的重要媒介之一，也可以说是人体比较脆弱的一个器官。在生活、工作、学习等，人们常常会过度用眼，以及缺乏对眼睛的必要保养，这些都容易导致眼睛发炎，如引发近视、红眼病和角膜炎等。因此，通过食疗来养眼明目是非常有必要的，例如胡萝卜、蓝莓等食物，就对眼睛大有脾益。
吃啥明目养眼：
1、蓝莓含有大量的维生素、氨基酸、矿物质等营养成分，有很好的营养和保健功能，远超其他水果，多吃蓝莓可改善眼睛的血液循环，维持眼压的稳定，其中花青素成分能减轻用眼疲劳的症状，改善夜间视力。
2、苹果有明目果的美誉，因为其富含维生素A和微量元素硒，这两者对视力都起着非常关键的作用。正常的视网膜中含有7微克的硒，而苹果的含硒量更为丰富，所以多吃苹果可以保护视力。
哪些行为有助于明目养眼：
1、不要长时间看电子产品：如果一个人长时间盯着电子屏幕看，会让视力变得模糊，眼睛变得干涩，因此，每次使用电子产品半个小时后应休息一下。
2、改掉揉眼的习惯：用力搓揉眼睛会伤害眼睑部位的血管，即使眼睛不舒服、发痒时，也不能用手去揉眼睛，可以选择冷敷和热敷的方式来缓解不适。