人的体内湿气过多会表现为大便不成形、头痛、头晕以及皮肤油腻、发胖等情况，如果长此以往也会危害身体的其他机能，尤其是在雨季，空气潮湿，很容易滋生细菌，引起身体的各种情况，因此祛湿成为重点；祛湿的方法很多，可以改善环境或使用中药，但多数人都会选择食疗，那么都有什么食物可以祛湿呢？
一、哪些食物可以健脾祛湿？
1、小米：小米属于五谷之一，其中的营养元素非常多，含有丰富的B族维生素、蛋白质以及碳水化合物等，同时还有钙、铁、磷、钾等营养素，对于脾胃虚弱的人非常有益，还能安神助眠，不过小米属于凉性食物，不可多吃。
2、玉米：玉米属于粗粮，其中含有非常丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素A、C、B1以及维生素E，还有磷、钙、铁、镁等人体需要的微量元素，不仅可以健脾利湿、宁心活血、平肝利胆，还对水肿、黄疸、胆囊炎、高血压等病情都有一定的帮助。
3、芹菜：芹菜属于凉性食物，可以清热、平肝、利水消肿，还具有止血的功效，对于高血压、暴热烦渴、黄疸、水肿等情况都有一定的帮助；对于祛湿、清肠、降火来说属于非常好的食物。
4、冬瓜：冬瓜当中含有蛋白质、碳水化合物、维生素和丰富的矿物元素等，具有消热、利水、消肿的作用，尤其是对祛湿有很大的帮助，不仅可以帮助人体排出浊气，还可以清热解毒，同时也是减肥、维持身材的有益食物。
二、怎么预防湿气进入体内？
1、室内空气：保持室内的空气畅通是避免湿气的有效方法，避免室内潮湿，若室内已经潮湿的，可以通过开窗通风或者开空调、风扇等方式来保持室内干燥。
2、饮食习惯：想要预防湿气一定要注意平时的饮食习惯，对于凉性食物、冷饮或者生冷的食物都会让肠胃感到不适，使消化功能停滞，想要预防湿气最好不要长期使用此类食物，比如西瓜、白菜、苦瓜等；可以经常食用薏米仁、绿豆、荷兰豆等，薏米仁不仅富含优质的高蛋白，并且其中还含有维生素B族以及钙、铁等人体所需的微量元素和膳食纤维，可以帮助基础代谢和降低肠胃压力。