血脂水平偏高健康会受到影响，要了解调节血脂的方法，通过保持各项指标稳定维持健康状态。另外，部分血脂高的人在饮食这方面下工夫，想要通过健康的饮食来提供营养物质，同时调节血脂，但有部分食物的成分不完全清楚，摄入之前陷入两难抉择。那么，血脂偏高是否不能每天吃鸡蛋呢？
血脂偏高的人并非不能每天吃鸡蛋，而是要控制好吃鸡蛋的量。鸡蛋是常见的食物，营养价值高，里面含有人体需要的微量元素、维生素、蛋白质，对抵抗力提高，大脑功能增强有帮助。若能每天早上吃一个鸡蛋，营养获取量充足，还可以提供能量维持生命活动正常。
每天摄入一个鸡蛋并不会过量，虽然蛋黄中含有胆固醇，但是鸡蛋也含有卵磷脂，可以达到中和作用，不用担心吃一个鸡蛋会让血液变得粘稠。很多人血脂偏高是因为吃鸡蛋没有控制好量，或者经常摄入油煎鸡蛋，会热量获取过多容易肥胖或者血脂升高。
血脂偏高需注意什么？
1、补充维生素
血脂高的人在饮食这方面要下工夫，通过健康饮食来获取人体需要的营养，其中补充足够的维生素很重要。新鲜的蔬菜和水果适当摄入能够提供丰富的营养，又能获取里面的多种维生素，维生素提供可以发挥良好的抗氧化功效，还对血管弹性增加，血液循环改善有帮助。有部分人长时间吃肉，蔬菜和水果获取量少，除了容易便秘外血脂高这种情况也会顽固。当然，部分水果糖类物质含量多，则不宜经常摄入，例如芒果、荔枝、西瓜、榴莲等。
2、补充膳食纤维
血脂偏高的人还应该适当补充膳食纤维，膳食纤维多从粗粮、水果、蔬菜中获取，在提供足够膳食纤维后可以增加饱腹感，减少其他热量，精细类食物的摄入，对体重控制，血脂调节有帮助。如果膳食纤维提供量过少，除了容易获取其他高热量食物引发肥胖，血脂升高表现也难以控制。部分人肠道蠕动速度缓慢，便秘明显，也和膳食纤维获取不足有关，应该适当补充来调节身体。
3、补充不饱和脂肪酸
血脂高的人可以多补充不饱和脂肪酸，这种物质提供量充足可以降低血清甘油三酯水平，达到调节血脂，疏通血管的作用。不饱和脂肪酸来源较丰富，深海鱼肉，坚果都有不饱和脂肪酸可以获取，想要吃肉来提供蛋白质，应该选择清淡瘦肉，鱼肉、鸡胸肉、牛肉都是不错的选择，而那些高脂肪的肥肉则不宜过量获取，否则还会因为里面的胆固醇，脂肪摄入过多影响指标变化。