糖尿病属于慢性疾病的一种,发病率高原因多,而在患病后要保持指标稳定,更快控制疾病发展,最重要的是坚持好的生活习惯。如果可以在饮食这方面下工夫,了解相关的饮食原则并遵循,懂得忌口,营养又获取量充足,往往疾病会慢慢改善。而水果是提供丰富膳食纤维,维生素的一类食物,很多人说糖尿病出现就不能摄入水果,这种说法有依据吗?
出现糖尿病不代表就要告别水果,水果是丰富营养物质的来源,人体需要的多种维生素、矿物质、微量元素、膳食纤维都可以通过吃水果的方式来获取,而水果的种类多,只要挑选适合的并掌握正确的吃水果方法,一样可以收获好处,并不是一点水果都不能吃。若长期没有水果来满足营养需求,反而会出现其他新的问题。
怎么吃水果比较放心?
1、避开升糖指数高的水果
吃水果也要注意原则,例如选择不容易升高血糖的水果。很多人没有注意这个问题,升糖指数较高的水果大量获取,而这些水果特点就是吃起来甜,糖分含量丰富,若获取量过多,没有选择其他低糖的水果,糖尿病可能会不受控制,进而影响病情发展。熟悉的西瓜、榴莲、荔枝、芒果都属于高糖水果,容易升高血糖,最好在糖尿病出现后远离,可以选择其它适宜的水果来提供营养,例如柠檬、猕猴桃、苹果。
2、控制好量
正确吃水果应该控制好量,水果就算营养丰富也要有节制,并非摄入量越多越好。很多人血糖不稳定,指标变化,原因是吃水果过量了,会在里面糖分获取过多后血糖升高,进而影响病情发展。而想要让慢性疾病得到改善,同时又获取营养物质,少量吃水果即可。
3、不要饭后吃水果
要吃水果获得好处,又避免血糖升高,要做到的就是合适的时间吃水果。一天中不同时间段血糖变化不同,在饭后相对来说血糖较高,如果还总是在饭后吃水果,额外获取了较多的能量,糖分,往往血糖会升高,身体受到影响,不良症状可能会越发明显。因此,要选择在其他时间,最好两餐之间吃水果,不仅可以减轻消化压力又对血糖控制有帮助。
4、病情稳定再吃水果
保持血糖稳定是重中之重,而吃水果要选择病情稳定的时候。血糖过高往往会影响机体健康,多个脏器,系统也会受到牵连,如果在病情重,血糖失去控制的时候却摄入很多的水果,会加速疾病发展。若可以牢记相关原则,在病情稳定的情况下再去吃水果,大可放心吃,相比疾病严重期间吃水果隐患会少很多。