我国是一个酒水生产以及酒水消费大国，现今社会在酒桌上谈项目已经越来越流行，进而衍生出了相应的酒桌文化。无论是家庭聚餐或者是朋友聚会以及工作应酬，饮酒已经是生活中越来越常见的现象，但是过量饮酒或者经常喝酒会使肝脏受到伤害，严重时会诱发肝癌，所以经常喝酒的人往往更讨“肝癌”的喜欢。
一、为什么经常喝酒会导致肝癌的发生？
1、肝脏是人体的解毒器官，经常喝酒会积累酒精就会导致肝脏一直处于解酒的状态进而增加肝脏的功能负担。长期使肝脏处于疲劳状态就容易引起肝脏疾病的发生进而进程为肝癌。
2、酒精浸润肝脏会使肝脏细胞长期处在炎症环境当中，容易被病毒或者细菌的攻击，病毒或细菌会使细胞异常分裂或者DNA复制出现错误，最终导致肝脏出现癌变的情况。
3、酒精进入人体后要通过乙醛脱氢酶进行代谢，若是乙醛脱氢酶缺乏就会使体内的乙醛浓度积累升高，对人体肝脏导致毒性作用，就会提高肝癌的发生率。
二、如何合理喝酒才能减轻肝脏损伤？
1、不能将各种酒类混合着喝，混合喝酒会让身体难以适应，从而引发副作用效应而损伤肝脏。
2、饮酒不宜过多，不要贪杯。正常情况下，人体饮酒量每天不能超过40克，要做到对饮酒量有控制，便能最大程度的预防肝癌。
3、饮酒后可以通过多喝水、多喝酸奶的方式对酒精进行稀释，进而较少肝脏的负荷。并且多喝水能够促进排尿，排出酒精，减少体内酒精含量，减少酒精久居体内对脏器造成伤害。
4、饮酒前可学者吃面包、馒头等食物，这些食物能够保护胃黏膜的功效，进而减慢酒精吸收的速度，不易引起喝醉而达到保护肝脏的作用。
酒精的代谢活动要依靠肝脏，经常喝酒的人，肝脏就会一直处于过度解酒的状态而引发相应的疾病等，因此此类人就会更讨肝癌喜欢。并且患有基础疾病、体型偏胖的人或者长期有不健康饮食习惯的人更需要注意不能过度饮酒，才能保持身体的健康。