饮食是否恰当和健康有密切联系，要根据自身情况选择适合类型的食物提供营养，当然，有部分饮食误区要避开，很多人没有养成好的习惯，饮食太过随意，却不知道有部分食物暗藏风险，获取得越多身体受到的伤害越严重，可能会让指标变化，引发慢性疾病。因此，要提前了解饮食的原则并遵循，才能保养好身体。有部分人说高脂饮食能降低炎症以及延长寿命，这是真的吗？
很多人说高脂饮食能够减少炎症，延长寿命，其实这种说法是没有依据的，任何类型的食物摄入过多都有健康隐患，何况是高脂饮食。高脂饮食摄入过多的脂肪，胆固醇，摄入得越多血液变得粘稠的可能性越大，而粘稠血液会让身体的循环出现障碍，没办法提供血液，营养物质给身体需要的器官，重要组织，反而会诱发慢性疾病缩短寿命。
身体有某些部位炎症产生，最关键的是合理用药以及清淡饮食，才能控制炎症，消除感染，如果此时还高脂饮食，能量获取得越多，某些疾病发展速度会越快，进而影响健康。
肉类食物吃得越多越好？
肉类食物虽然可以为人体提供营养，含有较丰富的蛋白质、维生素、氨基酸以及微量元素，但是不代表肉类食物摄入量越多越好。肉类食物吃得太多也会影响健康，容易引发肥胖，还会在里面胆固醇，脂肪获取之后增加血液粘稠度，影响正常的血液循环。
想要正确调节身体应该荤素搭配合理，每天肉类食物的摄入量控制好，通过这种方式来保持健康状态。如果长期单纯吃肉，能量获取没有及时消耗，体重会增加，过度肥胖血压，血脂等指标都会不正常。需要合理饮食，搭配正确，才能让身体维持健康状态。
哪些食物属于高脂食物？
高脂食物类型多，在调节身体的过程中尽量少吃，例如油炸食物、高脂肪的肥肉、本身就含有脂肪的坚果类食物，都不宜一次性吃太多。很多人没有注意这个问题，脂肪大量获取，会在热量获取过多，没有及时消耗时引发疾病。要了解哪些食物脂肪含量多，尽量少吃，在饮食这方面掌握技巧，高糖食物也不宜过量摄入，否则都会营养过剩而影响健康。
由此可见，高脂饮食并无法减少炎症以及延长寿命，肉类食物也不能放开吃，只有讲究饮食的均衡营养，规律饮食，才能获得好处。