核心功效:润肺止咳、消食导滞
功效作用:鲫鱼萝卜汤具有润肺止咳、消食导滞的功效。鲫鱼属于常见的鱼类,具有补益脾气、利尿消肿、清热解毒的功能。经常食用鲫鱼,可治疗口疮、腹水、防治高血压、动脉硬化、冠心病等心脑血管疾病。白萝卜有利水消肿、行气宽中的作用,常用于治疗胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等。
适宜人群:脾虚肥胖者
不适宜人群:阳虚体质者、素有内热者
不宜同食-名称:大蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉、麦冬、厚朴
不宜同食-原因:鲫鱼与蒜、砂糖、芥菜、沙参、蜂蜜、冬瓜、猪肝、鸡肉、野鸡肉、鹿肉同食,可引起腹痛、水肿、呕吐等症状。
食用方法1-名称:煲汤
食用方法1-内容:鲫鱼去鳞、洗净, 白萝卜去皮,切成长细丝,加入葱、姜,鲫鱼煎至两面呈黄色后倒入清水、放入萝卜丝及味精、盐、酒。