核心功效：健脾消食、清肝除热、生津止渴
功效作用：红李子含有丰富的维生素和果酸等营养成分，性平，味甘、酸，归肝、肾经。具有健脾消食、清肝除热、生津止渴的功效，适用于食欲不振、积食、阴虚内热、肝胆湿热、消渴引饮等病症。
适宜人群：食积者、阴虚内热者、消渴者
不适宜人群：溃疡患者、胃肠炎患者
不宜同食-名称：鸡肉、鸡翅、鸡心
不宜同食-原因：红李子与鸡肉、鸡翅、鸡心这些食物同食会损害胃肠道功能，严重时还可能引起腹泻。
食用方法1-名称：生食
食用方法1-内容：将红李子洗干净后，可直接食用。
食用方法2-名称：熬汤
食用方法2-内容：将几颗红李子洗干净并用盐水浸泡，削皮去核，之后放入锅中，加入清水熬煮，待融化后即可食用。
食用方法3-名称：泡酒
食用方法3-内容：将适量的红李子洗净并晾干，把它装在准备好的容器中，并加入适当的糖，再加入一定量的白酒，存在阴凉地方，15天后即可饮用。