目前来说，大部分食疗并没有确切的降血压效果，但高血压的治疗需要各方面共同配合，其中健康饮食对控制高血压十分重要，主要有以下几点：
1、要注意控制食盐的摄入量，每天食盐摄入量要不超过6g为宜。摄入盐不单指食用盐，含盐物，如酱油、豆瓣酱、咸菜、味精等都得算入。
2、多食用富含钾元素和维生素C的新鲜蔬菜、水果，如哈密瓜、牛油果、香蕉、芹菜、香菇等。
3、多食用蛋白丰富的食物，如动物瘦肉、鱼、鸡蛋、牛奶等，但要注意每日的总量控制。
4、动物脂肪、油炸类食品尽量不要吃。
饮食的配合，对降血压仅是起到辅助作用，高血压患者必须在医生的指导下，制定合理的治疗方案，这样才能更好的控制血压。