不喝水容易导致消化道、心血管系统、泌尿系统等疾病发生，甚至有生命危险。
1、消化道系统疾病：不喝水容易导致便秘，不喝水会导致人体缺水，大便中的水分就会被大肠吸收，导致大便干燥，排泄不畅；
2、心血管系统疾病：不喝水会血液黏稠度会升高，血液循环变慢，容易导致血栓形成，引发心肌梗死、脑血栓等疾病；
3、泌尿系统疾病：不喝水会导致尿量减少，排尿次数减少，尿酸容易在体内堆积，容易导致尿路感染、尿路结石和痛风等疾病。
另外，长期不喝水会导致人体出现脱水症状，轻度脱水会出现神经功能症状，如头痛、头晕、无力，皮肤弹性稍有降低；中度脱水体表症状已经明显，并开始出现循环功能不全的症状；重度脱水时前述症状加重，甚至出现休克、昏迷、死亡等。