吃血肠大便黑色正常吗?

吃血肠大便黑色一般正常。

血肠是由畜禽血液灌肠制作而成的，血肠中具有一定量的血红蛋白，血红蛋白经过肠胃消化吸收会被分解产生铁元素，而铁元素会在肠道细菌的作用下与硫化物结合，会所形成黑色的硫化铁，硫化铁经肠道排泄后可产生黑色的大便。这属于正常的现象，不会对身体造成影响。

适量吃血肠对于防治缺铁性贫血有一定的好处，如果食用血肠后，除了会出现黑色大便外，还伴有其他不适症状，建议应及时就医。