糖尿病吃椰子

对于糖尿病患者在食用椰子这一类水果的时候，要注意建议只吃椰子白色的果肉部分，而不建议过多的饮用椰汁，椰汁含有的糖类要比较丰富，在饮用之后有可能使得患者血糖波动比较大，这样会影响到患者病情的平稳控制。

而食用白色的椰肉可以对患者的血糖在影响不大的情况之下，又同时摄取了果胶，维生素等营养的物质，比较适合糖尿病患者质量食用。