胆结石患者的食物禁忌

胆结石的患者主要是不能高脂饮食，否则会诱发胆囊炎的发生，以下食物含脂肪比较高，建议患者不能吃。要禁忌食用这些食物：

第一，动物的脑组织，比如羊脑，鸭脑，猪脑等等，这些食物含胆固醇比较高。

第二，炸制的食物，像油条，油饼，麻圆，糖糕等等。

第三，奶油以及肥肉含脂肪比较高，胆结石的患者切忌食用这些食物。

最后，像核桃等含脂肪比较高的坚果，患者一定不要吃。