孕早期不想吃肉营养可能还是跟得上的，但仍建议尽量保持营养均衡。
孕早期这一阶段，胚胎的营养供给来自卵黄囊，而且此时胚胎的发育还不需要大量的营养物质，虽然孕妇在孕早期不想吃肉，但胚胎所必需的大部分营养物质都可以从母体中获取，很少会出现营养不足的情况，因此营养一般都是可以跟得上的。
但是，肉类食物含有丰富的蛋白质、氨基酸、微量元素等营养物质，是其他蔬菜、水果以及粗粮等食物所不能替代的。而且孕早期是胎儿器官以及神经发育的关键时刻，均衡、充足的营养摄入才能更有利于胎儿的生长发育，若孕吐不是很严重，建议吃一点肉类食物，以维持营养均衡，有利于孕妇的身体健康以及胎儿的发育。