生活中不少朋友都使用过桂花来泡茶、或用桂花来做糕点和糖果、以及蜜饯等食品，其实桂花不仅可以做为食物的配料，而且桂花也是一种很好的中药材。近些年来，随着医学水平不断地提高，桂花被广泛应用到中医当中，不仅可以治疗一些疾病，而且还具有美容等功效。那么，桂花作为中药有哪些功效和作用?下面将详细说明。
首先，桂花作为中药，其气味芬芳，具有生津健胃、助消化、并有活血益气、化痰止咳等功效，并且可以消除沮丧的情绪、可以平衡不良的情绪、从而可以缓和精神压力。如果长期使用桂花来泡茶喝，可以治疗声音沙哑、还有对口腔炎和牙周炎有一定疗效。如果用桂花来泡酒，可以具有延年益寿的作用。另外，桂花树的果实入药有化痰生律、暖胃和平肝的功效，而且桂花枝及根用来煎汁敷于患处，可以活筋骨、止疼痛，对于治疗风湿麻木等症有很好的功效。
其次，桂花可以作为一种天然中药材，因为桂花性温味辛，具有健胃化痰、生津痰、平肝的作用。而且能治痰多咳嗽、牙痛口臭、食欲不振、经闭腹痛等症状。用桂花蒸馏而得的桂花露，具有舒肝理气、醒脾开胃的功效，可用于治口臭、咽干等病，是上等的饮料。而且桂枝和桂籽、桂根皆可入药，如果配合用芍药、生姜、大枣、甘草配制的桂枝汤，可专治外感风邪、肾虚等症。如果用桂花来泡茶，对于养颜美容有很明显的功效，是极适合女性饮用的茶品。
综上所述，我们了解了桂花可作为食物，它也是一种天然的中药材。用桂花直接泡茶喝可以有清热消毒和润肠通便的作用，对口腔炎，皮肤干裂，牙周炎有很好的治疗功效，而且还可以治疗多痰咳嗽、牙痛口臭、食欲不振等症状。用桂花入药还可以外感风邪、肾虚等症。所以，桂花的功效和作用是很多的，我们可以多利用桂花来养生保健。