中药的黄金实际上不是指金属黄金，而是一种中草药黄精。这味药可以在春季和秋季进行采挖，晾干之后取黄精的根茎入药。由于黄精在临床应用上非常广泛，而且营养价值比较高，对于老年人来说是很好的补品，所以被称为中药里的黄金。
这味中药黄金的作用功效主要有以下四点。
第一点，滋阴润燥。可以用于治疗各种类型的咳嗽，如阴虚肺燥的咳嗽，干咳少痰，还有肺肾阴虚的过劳咳嗽等。
第二点，补脾益气。脾胃气虚导致的全身乏力，不欲饮食，虚软无力和脾胃阴虚导致的食欲不振，口苦咽干等病症，都可以通过中药黄金来进行治疗。
第三点，补肝气。可用于治疗慢性肝炎导致的不欲饮食，腹胀难消，口干舌燥等等，也可以达到清肝明目的效果。
第四点，补肾精。可以治疗肾虚精亏导致的头晕眼花，腰肢酸软无力，消渴等症状。
黄精的性味平和，可以补益脾气、肝气、肾精，滋阴润燥等等，而且作用较缓慢，可以作为一种长期服用以改善体质的滋养之品。而老年人阳气常年不足，阴气也较为虚弱，所以可以使用这味中药黄金来作为一种长期服用的营养药物。
除了作为药物服用以外，黄精还可以做药膳，泡药酒，都有着很好的疗效。例如黄精粥可以用于治疗阴虚肺燥，咳嗽咽干，脾胃虚弱等病症;黄精蒸鸡可以用于治疗全身无力、身体酸痛、畏寒等症状。
黄精作为黄金中药，疗效非常突出，而且性味平和，可以作为一种营养品进行服用。不过在使用这种药物的时候还是要注意用量，是药三分毒，不管是什么药，服用过量都会对身体造成损伤。