草莓又叫做红莓,草莓不仅味道酸甜可口、肉嫩多汁,还是一种营养成分相对较高的一种水果,草莓中富含多种有机酸,具有养肝明目、滋阴养血、生津开胃的功效,那么患有急性肠胃炎的患者能吃草莓吗?
急性肠胃炎患者能吃草莓吗
急性胃肠炎患者恢复期间可以适当的少量食用草莓,但发病期间不可食用。草莓的营养价值高,草莓富含维生素c,能清理人体内的自由基,不仅具有增强心血管弹性的效果,还能起到抗衰老的作用,可促进胃肠功能的恢复,补充人体所需的微量元素,有效的改善和提高肠胃功能,帮助缓解急性胃肠炎的症状,但急性胃肠炎患者不宜食用性寒的水果。
草莓的营养价值
草莓的形状呈心形状、色泽红润、鲜美多汁、香味浓郁是一种广受欢迎的水果,草莓也常被称为果中皇后。草莓富含蔗糖、果糖、维生素A、维生素C、维生素E、膳食纤维、B族维生素、氨基酸、果胶,花青素和铁、钾、镁、锌、钙、钠等微量元素。草莓中维生素C的含量较高,每一百克草莓中含有六十毫克的维生素C,此外,草莓中含有丰富的柠檬酸、水杨酸、苹果酸等有机酸,还具有清热明目、润肺解渴、生津开胃、解热利尿的作用。